大米煮了闻味道有点酸是什么原因
1、有霉味、酸味或者异常的香味都是问题大米，闻气味取少量的米粒用手搓热，优质的大米闻起来有正常的米香味。看包装 有包装的大米要注意查看包装上是否有生产厂家、地址、生产日期、保质期等标示，信息不齐全的要慎选。
2、几个方法。 一。 检查锅具或电饭堡是否干净。 二。 查看电线是否烧的很热， 三。换个牌子试试，如果还有味说明不是大米的问题。 四。
3、大米在储存过程中容易发霉和昆虫，导致大米产生酸味。 大米发酸说明大米已经被各种微生物污染而变质了。 大米中的营养成分被分解成分子量极小的物质，最后分解成肽和有机酸。 此时，该物质会产生氨味和酸味，食物也会失去原有的韧性和弹性，并使颜色异常。
4、平时蒸制的米饭，可以通过味道去辨别它是否变质，米饭没有变质以前有淡淡的米香气息，它变质以后就会出现酸味或者馊味，这是因为米饭中的微生繁殖同，产生大量金黄色葡萄菌球而引成的。这种细菌进入人体能诱发多种肠胃疾病，因此平时发现米饭变酸或者变馊以后，是不能再接着食用的。
5、大米没有发霉却闻起来有霉味，这可能是因为霉菌已经开始滋生，尽管肉眼无法看到。这种情况下，大米已经不宜食用。 另一种可能是购买到了处理不当的劣质大米，一些商家可能会清洗已经发霉的大米，使其看起来新鲜，但霉味仍然存在。 刚买的大米，煮熟后有霉味，可能是因为大米本身曾经发霉。
6、大米没有发霉却闻起来有霉味，有可能是因为已经开始滋生霉菌了，但是肉眼看不到，这是发霉的前兆，这样的大米已经不能再吃了。还有一种可能是买到了劣质的大米，商家为了牟利，将大米重新清洗干净，但其实已经是发霉了的大米了。
刚买了薏米回来,煮熟嚼着有股霉味,但是生薏米却闻不到霉味,不知怎么...
呵呵孕期闻不了煮米的味，我来回答你吧。如果你的生薏米孕期闻不了煮米的味，看起来是白色米粒孕期闻不了煮米的味，那就没问题，如果已经发黄孕期闻不了煮米的味了，那千万别吃，是上霉的陈米，吃孕期闻不了煮米的味了致癌的！现在供货给超市的个体们，他们都会把陈米处理下的，所以生米你闻不出味道。
煮熟了的才有的味道这个我也遇过，其实是可以吃的，只是不好吃，我都只是喝那个水。至于你说的颜色也是正常的，一般薏米的发霉情况可不是这样的哦。话说回来，薏米多吃很好，对皮肤很好，特别对治疗扁平疣好。呵呵。。
是的。根据查询百度文库显示，如果薏米在生的时候闻起来并没有什么味道，但做熟了以后却有发霉的味道，这是正常的现象，和薏米本身质量无关。那估计是你的薏米没有煮透。薏米如果没有煮透，味道不太好，和霉味有点接近。煮薏米的时候，注意事先泡好，然后再煮，这样容易煮透。
薏米煮熟有霉味不正常，正常情况薏米煮熟了不会有霉味，而是一股谷物的清甜味道，如果薏米在煮熟之后有一股霉味，表示薏米已经发霉，或者熬煮薏米的容器中有霉菌导致，建议不要继续食用。
孕妇喝稀饭胎儿会大吗
孕妇喝粥是可以长胎的，但是最好吃小米粥。因为小米粥的b族维生素非常丰富，可以帮助孕妇预防消化不良。如果在怀孕的时候，实在不想吃东西，吃一碗小米粥还能够帮助孕妇吃别的食物。和其他粥相比，小米粥是有胡萝卜素的。这种成分对于怀孕中的孕妇非常好。不但喝粥可以长胎。孕妇吃蔓越莓也是可以长胎的。
对孕妇来说，小米南瓜粥是可以吃的，它本身的健胃消食作用使得肠胃虚弱的准妈妈们不用担忧消化问题，同时还大量的吸取了小米和南瓜中的养分，不仅很好的养护了自己的身体机能，更有利于促进胎儿在母体中的发育。
稀饭是最容易消化的一种食物，对孕妇来讲，吃稀饭并不会带来不利的影响。而且还可以有效地帮助自己预防一些便秘问题，因此孕妇在怀孕期间是可以放心的好稀饭的，同时也要加强其他营养的一个补充。建议少喝放了碱的稀饭，正常的熬制稀饭即可，不要添加碱等。
女性在怀孕期间由于体内激素的影响，胃口会发生很多的变化，当然由于是孕妇这个特殊的时期，很多的食物孕妇也是不能吃的。于是很多的孕妇想在怀孕期间吃一些稀饭，但是又担心营养不够，不能满足孕妇和胎儿的需要。孕妇只要不是天天吃稀饭，并且把稀饭变化一下还是可以吃的。
除了这些之外还有很多常见病原体，比如病毒性感染也可以引起孕妇腹泻的现象。对宝宝来说肯定会有影响的，特别是孕妇拉肚子的时候过于频繁，体内会产生电解质，还会出现脱水现象，就可以直接影响孩子营养的吸收，造成孩子营养不良。一定要及时注意孩子胎动的现象，观察是不是有早产迹象，及时去医院就诊。
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